粮食包装袋里印与表印。凹版印刷分为里印（正版印刷）和表印（反版印刷）二种工艺。 里印较常见，在印刷材料（如 OPP）上印刷油墨，然后把其夹在中间，里外均有其他材料复合其上，即三 层复合袋。这样的袋子牢固、洁净，可以防止包装物泄露、油墨污染包装物，内装液体、食品等包装大多 如此。 表印顾名思义是油墨印在包装袋表面，一般并无其他复合物。常见的材料基本为筒膜、不透明膜、单层膜 等，如奶袋，面包袋，土杂百货袋和部分食品袋。奶袋较特殊，因为奶袋的承印料为黑白膜或白膜，这种 材料本身不透明，所以只能在表面印刷，而其他品种则是因为对包装的牢固性、防漏性要求不高，做单层 袋成本低廉。单层袋由于防止化学油墨污染包装物，只能将油墨印刷在其表面之上。 区别里印和表印的成品包装比较简单，里印包装由于在印刷表面上有复合膜，所以袋上的印刷油墨不会被 轻易刮掉，而且从外观看颜色比较鲜亮，手感较光滑。表印则由于印刷表面上并无复合膜，所以袋上的印 刷油墨可以被轻易刮掉，在外观上看颜色也较暗，手感较粗糙。 里印与表印在印刷时的颜色排序相反，里印的排色原则是由深到浅（如 BK-C-M-Y-W） ，表印由浅到深（如 W-Y-M-C-BK） 。
  我们在设计粮食包装袋或食品彩印包装袋前，必须要掌握此种包装将来的印刷是表印还是里印，如果是里印，则对设计的限制不会 很大，可以常规制作即可，但如果是表印，则要考虑以下几点： 1．浅网颜色不得太浅。表印由于油墨和工艺的原因对浅网上色先天不良，体现图案的层次能力较差，所以 慎用过度太急的由深到零的渐变，最好不用渐变，如果必须加上渐变等体现浅网的图案，则最浅处的颜色 不得低于 25%的色量，25%的色量在最终印刷后也会变得模糊，但可见，所以可以避免渐变突然断开的现 象。 2．尽量避免放置彩色照片。层次复杂的彩色照片会由于大量浅网处上色不足而明显失去质感，如一个橙子 为显示其表皮质感会有很明显的高光部分，那么印刷后的结果就会在高光处出现一大块突兀的反白，毫无 过度。如果非要放置彩色照片，将高光即浅网处调高色量是最无奈的解决办法。